Tiger Prawn Vietnamese Restaurant

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Pourquoi les crevettes du Tiger Prawn font parler tout Guangzhou ?

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Avec une note de 4,6/5 sur 290 avis, le Tiger Prawn s'est imposé comme l'une des meilleures tables vietnamiennes du quartier Yuexiu. Le secret ? Des crevettes géantes préparées sous vos yeux, une cuisine fraîche et des saveurs qui rappellent Saigon sans quitter la Chine.

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Que mange-t-on au Tiger Prawn ?

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La spécialité maison, c'est évidemment la crevette tigrée — servie grillée, sautée au poivre noir ou en soupe tom yum. Les habitués recommandent aussi le lotus farci en panure croustillante, un plat qu'on ne trouve quasiment nulle part ailleurs à Guangzhou. Les portions sont généreuses et les prix restent raisonnables pour le quartier.

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Côté boissons, la carte propose thés, cocktails, bières locales et vins. Les desserts valent aussi le détour — c'est d'ailleurs l'un des points forts signalés par les visiteurs réguliers.

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Faut-il réserver ?

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Oui, clairement. Aux heures de pointe, les files d'attente s'allongent vite. Le restaurant accepte les réservations et c'est vivement conseillé pour le dîner. Si vous venez sans réserva, visez l'ouverture à 11h ou un créneau en milieu d'après-midi.

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L'ambiance et le cadre

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L'intérieur est branché et décontracté, avec une déco soignée qui donne envie de rester. C'est un spot apprécié des touristes, des étudiants et des groupes d'amis. Les familles sont les bienvenues — des chaises hautes sont disponibles pour les petits.

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Infos pratiques

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• Adresse : 548 Huifu E Rd, Yuexiu District, Guangzhou\n
• Téléphone : +86 20 8319 1277\n
• Horaires : tous les jours de 11h à 23h\n
• Paiement : cartes bancaires, paiement mobile NFC\n
• Services : sur place, à emporter, traiteur\n

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Le mot de la communauté expat

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Les francophones de passage à Guangzhou apprécient le Tiger Prawn pour sa cuisine authentique et son rapport qualité-prix. Un bémol noté par certains : la communication sur les ingrédients peut manquer de clarté. N'hésitez pas à poser des questions précises au personnel avant de commander.

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